レシピ

お祝い事などに登場することの多い赤飯 赤飯は一般的なので皆さんよくご存じですよね。 でも、お祝い事というイメージが多く、葬儀や法事などでは、黒飯というものが用意されている場合があります。 これってなんで？ 赤飯と黒飯はどう違うの？ そんな疑問にお答えします！

あんこ好きにはたまらない甘いあんこ お祝い事や節目には欠かせない赤飯 そこに欠かせないのが小豆ですよね。 でも、小豆だけではなく、ささげっているのもあるよね？ そういえば小倉とか大納言っていうのもあるよね？ 何が違うの？ 使い方ってあるの？ そんなお悩みにお答えします！

お彼岸にたべるおはぎにぼたもち、呼び方が二つあって本当はどっちなのよ！よ疑問に思ったことはありませんか？ 実は呼び方の違いにはこんな理由があったんです。 作り方と共にご紹介しましょう！

生春巻きって巻くだけ簡単！美味しいから作ってみようって思ったら、あれ？中身ってなにいれるんだっけ？ たれも作らないとダメか？どうやってつくるんだっけ？ ってお悩みのあなた、お答えしましょう。